Mitnahmekarte

Neue Öffnungszeiten ab September:

Montag & Dienstag Ruhetag außer 1.Schultag und Feiertage,

dafür 1 Stunde länger Küchenöffnungszeit von 20 auf 21 Uhr!

alle Preise zur Mitnahme inkl. 7% Mwst. und recyclebarer Verpackung aus Zuckerrohr

Bestellung Mittwoch bis Sonntag 10 bis 21 Uhr bitte nur unter

08121 / 5776

Salate

normal € 9,- / klein € 6,-

Salat "Kräuterhex"

mit Joghurtdressing, gebratenen Putenbruststreifen, Kräutern, Brezencroutons und Bergkäsesplitter

Salat "Ziegenpeter"

mit Honig-Balsamicodressing, gebackene Ziegenkäsetaler, Honig, karamelisierte Walnüsse, frische Früchte

Salat "Über'n Brenner"

mit Honig-Balsamicodressing, Mozzarella, Südtiroler Speck, frischer Basilikum, geröstete Pinienkerne, Balsamicokrem

Salat "Hirtenjunge"

mit Joghurtdressing, griechischer Schafskäse, schwarze Oliven und Tsatsiki

Salat "Schmaderer"

mit Honig-Balsamicodressing, gebratener Pfandlkas(Grillkäse aus Kuhmilch), geröstetem Kerndl-Mix und Kürbiskernöl

Gemischter Salat

mit Honig-Balsamicodressing

klein € 3,- / normal € 5,-

Schnitzelgaudi

jedes Schnitzel gibt's auch von der Pute € 0,- Aufpreis

oder für € 5,- Aufpreis vom Kalb

Die Klassiker:

Original Wiener Schnitzel

aus der Kalbsoberschale, Bratkartoffeln, Wildpreiselbeeren € 15,-

Schnitzel " Wiener Art"

vom Strohschwein, Pommes frites, Wildpreiselbeeren  € 9,-

Die Sossigen:

Jägerschnitzel

Schweinelendchen natur, Schwammerlrahmsoße, Spätzle, Wildpreiselbeeren € 10,-

Zigeunerschnitzel

Strohschweinschnitzel natur, Paprikakremsoße, Pommes frites  € 10,-

Kalbsschnitzel "Jäger Art"

paniertes Kalbsschnitzel in Schwammerlsoß', Spätzle, Wildpreiselbeeren  € 17,-

Die "G'fiederten":

Schnitzel New York

Putenbrust in der Cornflakespanade, Süßkartoffelpommes, Cocktaildip € 10,-

Steirische Pute

Putenbrust in Kürbiskernpanade, Tomatensoße, steirischer Kartoffelsalat € 10,-

Die G'füllten:

Räuber-Kneißl-Schnitzel

Strohschwein in Brezenbröselpanade, gefüllt mit Obazda & Schwarzwälder Schinken, Chili-Kartoffelecken, Kräuterschmand € 11,-

Andi Hofer-Schnitzel

Strohschwein in Semmelbröselpanade, gefüllt mit Mozzarella & Südtiroler Speck, Bratkartoffeln, Tomatensoße

€ 11,-

Cordon bleu vom Schwein

Strohschwein in Semmelbröselpanade, gefüllt mit Bergkäse & Putenschinken, hausgemachter Kartoffelsalat, Wildpreiselbeeren € 11,-

Steirisches Cordon bleu

Strohschwein in Kürbiskernpanade, gefüllt mit Bergkäse & Putenschinken, steirischer Kartoffelsalat mit Speckwürfel und Kürbiskernöl angemacht, Wildpreiselbeeren € 11,-

Schnitzel Athen

Strohschwein in Semmelbröselpanade, gefüllt mit Schafskäse & Oliven, Pommes, Tsatsiki € 11,-

Schnitzel "Jennerwein"

Strohschwein in Brezenbröselpanade, gefüllt mit Chilikäse & Schwarzwälder Schinken, Chili-Kartoffelecken

€ 11,-

Balkanschnitzel

Strohschwein in Semmelbröselpanade, gefüllt mit würziger Ajvar-Knoblauchkrem, Chili-Kartoffelecken, Kräuterschmand € 11,-

Die Bairischen:

Münchner Schnitzel

Strohschwein in süßer Senf-Kren-Brezenpanade, dazu hausgemachter Kartoffelsalat, Wildpreiselbeeren, steirischer Kren € 10,-

Altbairisches Schnitzel

Strohschwein in scharfer Senf-Kren-Semmelbröselpanade, dazu hausgemachter Kartoffelsalat, Wildpreiselbeeren, steirischer Kren € 10,-

Die Vegetarischen:

Vegetarischer Pangraz

Pfandlkas in Brezenbröselpanade, Süßkartoffelpommes, Wildpreiselbeeren € 10,-

Pfandlkas à la Caprese

gebratener Pfandlkas in Tomatensoße, Tomaten-Mozzarellasalat € 10,-