Schnitzelgaudi

               im Sonnblick
            Neusatzer Strasse 2
         85570 Markt Schwaben

Tel.: 08121 / 5776

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag

11.00-24.00

           Sonntag & Feiertags

               9.00 -24.00 Uhr

Schnitzelgaudi im Sonnblick
Schnitzelgaudi im Sonnblick
Entrantes


sopa de panqueque € 2,90
consomée con rayas de panqueque

Vorspeisensalat € 2,90
pequeña ensalada de la temporada

Pfandlkas € 4,90
queso frito servido con aceite styrian de semilla de calabaza, una mezcla tostada de semillas

y una pequeña ensalada

Kloane Brotzeit € 5,90
pequeño aperitivo de queso bávaro, jamón, jamón blackforest, queso de montaña,

queso y pan condimentados con chile

Griechenteller € 5,50
queso de oveja marinado, aceitunas negras, tzatziki casero,

vegetales y pan marinados

Italienteller € 5,50
mozzarella marinada, tomtes, tocino southtyrolian, albahaca fresca, crema de albahaca y pan

 
Ensaladas

Nuestras ensaladas se basan en una combinación de ensaladas de temporada, en parte crudas y marinadas

el pan está incluido, un bretzl cuesta 1 €, -


Salat "Kräuterhex" € 10,90 pequeño € 6,90

aderezo de yogur, rayas de pechuga de pavo, hierbas frescas,

picatostes de bretzl, queso de montaña


Salat "Ziegenpeter" € 10,90 pequeño € 6,90

aderezo miel-balsámico, queso de cabra con respaldo, miel, nueces caramelizadas, fruta fresca


Salat "Übersee" € 10,90 pequeño € 6,90

aderezo de yogur, pechuga de pavo empanizada en hojuelas de coco, salsa de frambuesa


Salat "Übern Brenner" € 11,90 pequeño € 7,90

aderezo de miel y balsámico, mozzarella, tocino del sur de Tirol, albahaca fresca,

piñones tostados, balsámico crema


Salat "Hirtenjunge" € 9,90 pequeño € 5,90

aderezo de yogur, queso de oveja marinado, aceitunas negras marinadas, tzatziki


Salat "Kaibeziagn" € 12,90 pequeño € 8,90

aderezo de yogur, rayas de ternera fritas en aceite de chilimarina, hierbas frescas


Salat "Schmaderer" € 11,90 pequeño € 7,90

aderezo miel-balsámico, queso frito, mezcla tostada de semillas, aceite styrian de semilla de calabaza


Salat "Hey Boss" € 9,90 pequeño € 5,90

aderezo miel-balsámico, queso de montaña, jamón, aderezo de cóctel

 

El gran "Schnitzel-Gaudi"
cada escalope de cerdo puede cambiar a pavo o ternera
pavo de recarga (€ 1, -) o ternera (€ 6, -)
Wiener Schnitzel original € 14,90 porción pequeña € 8,90
chuleta empanada de ternera con limón, arándanos y patatas fritas
Schnitzel "Wiener Art" € 8,90 porción pequeña € 4,90
Chuleta de cerdo empanada servida con limón, arándanos y papas fritas
Jägerschnitzel € 11,90 porción pequeña € 7,90
Chuleta de cerdo servida con salsa de champiñones, spätzle hecho a sí mismo (pasta bávara),
arándanos y cebollas fritas
Cordon bleu € 11,90 porción pequeña € 7,90
Chuleta de cerdo empanada rellena con jamón y queso producido en los alpes servidos con limón,
ensalada de patata casera y arándanos
Steirisches Cordon bleu € 12,90 porción pequeña € 8,90
con semillas de calabaza, chuleta de cerdo empanada rellena de jamón y queso alpino servida con limón, ensalada de patata estiria con tocino y aceite styrian de semilla de calabaza
Schnitzel Athen € 11,90 porción pequeña € 7,90
Chuleta de cerdo empanada rellena de queso de oveja y aceitunas negras
servido con tzatziki griego y papas fritas
Münchner Schnitzel € 10,90 porción pequeña € 6,90
chuleta de cerdo empanada con una mezcla de mostaza dulce y rábano picante servido con limón, ensalada de papa casera y una porción extra de rábano picante styrian
Räuber-Kneißl-Schnitzel € 11,90 porción pequeña € 7,90
chuleta de cerdo empanizada con migas de brezel llenas de obatzda (queso bávaro) y jamón estilo bosque negro servido con rodajas de papas con especias y crema agria de hierbas

"Andi Hofer" -Schnitzel € 11,90 porción pequeña € 7,90
Chuleta de cerdo empanada rellena de tocino y mozzarella del sur de Tirol
servido con salsa picante de tomate y patatas fritas
Schnitzel "Jennerwein" - picante! 12,90 € porción pequeña 8,90 €
chuleta de cerdo empanizada con migas de pan con relleno de jamón y queso negro condimentado con chile y aderezada con crema agria condimentada con chile y gajos de papa aderezada con chile
Schnitzel New York € 10,90 porción pequeña € 6,90
pechuga de pavo empanizada con copos de maíz servidos con patatas fritas y salsa de cóctel
Gaudi-Pfanderl € 15,90
Tres tipos de carne: chuleta de cerdo, pechuga de pavo y chuleta de ternera con salsa de champiñones, cebolla frita y spätzle de queso de chile (tipo de pasta bávara)
Der vegetarische Pangraz € 11,90 ración pequeña € 7,90
Schnitzel vegetariano hecho de queso bávaro empanizado con migas de brezel servido con batatas fritas y arándanos

Puedes cambiar tu lado sin recarga:
patatas fritas a la papa dulce, papas fritas, ensalada de papas, trozos de chile con especias,
patatas fritas, spätzle (tipo de pasta bávara)

A nuestros schnitzels encaja perfectamente una pequeña ensalada como un lado extra € 2,50

 
Vegetariano


Kässpatzen € 8,90

housemade spätzle (tipo de pasta), crema, queso de montaña de los Alpes,

puerro, anillos de cebolla tostados


Chili-Kässpatzen € 8,90

Spätzle casero (tipo de pasta), crema, queso cilí-marinado,

puerro, anillos de cebolla tostados


Boarischer Käsburger € 8,90

Hamburguesa con queso panfried, tomate, cebolla, pepino, ensalada,

puedes elegir entre salsa picante o afrutada, servida con una pequeña ensalada

 
Hamburguesa


Nuestra hamburguesa está hecha de carne picada mixta de carne de res y cerdo, salsa selfmade, ensalada, tomate, pepino y cebolla.


Dirndl-Burger € 7,90

salsa de mango con sabor a fruta, chips de patata dulce


Burschen-Burger € 7,90

salsa ahumada y caliente de chile y bourbon, rodajas de papas adobadas con ajo y chile

 
Happy-Hour para familias!


martes a domingo a partir de las 5 p.m. a 6 p.m.

todas las bebidas 0,25l para niños solo € 1, -

todas las comidas para niños solo € 3, -


Comidas para niños


Bob Baumeister € 3,00

porción de papas fritas


Der kleine Troll € 3,90

pasta bávara servida con salsa de champiñones


Peppa Pig € 4,90

Escalope de cerdo servido con papas fritas


Bibi Blocksberg € 5,40

escalope de pavo servido con patatas fritas de patata dulce


Kapitän Nemo € 4,50

4 palitos de pescado empanizados servidos con ensalada de papa


Benjamin Blümchen € 1,20

cucharada de helado (chocolat, fresa, vainilla)

 
Dulce tentación


Apfelkücherl € 5,50

anillos de manzana cubiertos con masa servida con almendras tostadas, crema y helado de nuez de haya


Schokofudge € 3,90

pastel de chocolate hecho con nueces asadas servidas con creamschokoladiger Schokoladenkuchen n


Kaiserschmarrn € 7,90

esponjoso Kaiserschmarrn hecho de una confitería tyrolian con pasas, ron oscuro, almendras tostadas, azúcar en polvo, frutas frescas y puré de manzana


Heiße Liebe € 4,90

helado de vailla servido con frambuesas calientes y crema


Süße Ecken € 5,50

 queso a la plancha cubierto con nueces de hasel servido con ragú de ciruela y helado de pistache


Gemischter Eisbecher € 4,10

tres bolas de helado (chocolate, vainilla, fresa) servido con crema


Gaudi-Busserl € 2,90

Espresso con helado de vainilla

 
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